tiistai 25. huhtikuuta 2017

Huudat go Saimaa!




Olimme vuosi sitten pääsiäisenä ensimmäistä kertaa Saimaan Holiday Club kylpylässä. Majoituimme tuolloin isollekin perheelle soveltuvaan Villas-huoneistoon. Aluksi olin hyvinkin skeptinen, että mitä loma toisi tullessaan ja minkä tasoista majoitus on. Meillä kun ei ollut tätä ennen minkäänlaista tuntumaa kotimaan kylpylälomiin. Ihastuimme kuitenkin lopulta paikkaan niin paljon, että olemme vierailleet siellä sen jälkeen jo kahdesti. Viimeisin vierailumme oli menneellä pääsiäisviikolla.




Tällä kertaa me varasimme mökin Rantapuistosta. Rantapuiston 'mökit' ovat 2015 valmistuneita paritaloja, joissa on täysi varustelu. Omassa talossamme oli 2 makuuhuonetta sekä olohuone/keittiö, jossa oli levitettävä vuodesohva. Tämän kokoinen majoitusvaihtoehto riittää meille vielä toistaiseksi ihan hyvin. Lisäksi talosta löytyi sauna, joka olikin joka ilta kovassa käytössä. Kylpyhuoneesta löytyy myös pesukone (pesuaineetkin löytyy talon puolesta!) joka on todella hyvä juttu näin isolle perheelle. Säästyy nimittäin ihan kivasti tuota matkalaukkutilaa, kun tietää, ettei tarvitse raahata mukana varavaatteiden varavaatteitakin! Meidän talossamme oli lisäksi suuri kuivauskaappi, joka kuivasi paitsi pyykit, niin myös lasten märät ulkoiluvaatteet. 


Olohuone/keittiö oli ihan kompaktin kokoinen Rantapuiston paritalossa.



Keittiöstä löytyi täysi varustelu kattaustakin varten! 


Toisessa makuuhuoneessa oli kaksi erillistä vuodetta.
Toisessa oli parisänky.


Hammasharjat ja Petsit sulassa sovussa lavuaarin reunalla.



Tällä kertaa emme vierailleet kylpylän puolella ollenkaan. Kylpylä on kyllä kiva ja lapset etenkin viihtyvät siellä oikein hyvin. Suosittelen kuitenkin jättämään ihan kaiken arvotavaran pois kylpyläreissulla. Pyyhkeistäkin kannattaa pitää hyvää huolta. Meiltä on varastettu Saimaan kylpylässä mm uimapuku ja uimalasit. Ensimmäisellä vierailukerralla minulta varastettiin myös puhelin, se tosin tapahtui keilahallin puolella. Tämä on ilmeisen yleistä, hyvin valitettavasti. Näin ainakin meille antoi poliisi ymmärtää, kun teimme vuosi sitten rikosilmoituksen puhelimestani. Näihin kun osaa varautua, niin loma sujuu hyvin. Tällä kertaa meiltä ei onneksi hävinnyt mitään omaisuutta.  Kylpylän sijaan lapset pääsivät Angry Birds teemapuistoon. Yhtenä päivänä ajoimme Lappeenrantaan ja kävimme tekemässä pienen shoppailukierroksen. 

lauantai 2. elokuuta 2014

Juhlahumua




Kun on oikein pieni, 
voi keinua heinässä heiluvassa, 
levätä kukassa tuoksuvassa, 
kun on oikein pieni. 


Rakas 4-vuotiaani, iso pieni tyttäreni 

Syntymäpäiväjuhlat olivat jo kesäkuussa, vietimme niitä sen jälkeen kun olimme saaneet miehen ja esikoisen Turkista viimein kotiin. Esikoisemme sairastui matkalla vesirokkoon ja palasin kotiin yksin tyttöjen kanssa... siitä pitäisi tehdä ihan oma postauksensa.

Rekvisiitta synttäreillä oli hyvin pitkälti ostettu Ikeasta. Varsinkin noissa kaverijuhlien kertisastioissa ja liinassa on ihanan kirkkaat ja kesäiset värit. Lisäksi ostin nuo vaalenapunaiset metalliruukut, joissa oli esillä leivoshaarukat sekä servetit. Silikoniset muffinivuoat toimi kivasti prinsessakeksejen ja vaahtokarkkien tarjoiluun. Kaverijuhlissa niissä puolestaan oli erilaisia strösseleitä ja koristeita lapsille. 


Kuppikakut toimittivat tällä kertaa kakun asemaa


Päärynä-kinuskikakku

Pohja:
150g kaurakeksejä
50g voita
2 Snickers patukkaa 

Täyte:
2dl kuohukermaa
1prk maustettua rahkaa, päärynä-kinuski (Valio)
1rkl sokeria
2tl vaniljasokeria
4 liivatelehteä

Koristeeksi:
Viinirypäleitä
Kinuskikastiketta
Mintunlehtiä


Kinkkuvoileipäkakku
Pohja:
150g ruispaahtoleipää
80g tuorejuustoa

Täyte:
4 liivatelehteä
100g raastettua tuorekurkkua
0,3tl suolaa
400g maustamatonta tuorejuustoa
300g palvikinkkua siivuina
50g suolakurkkua
Persiljaa
200g ruohosipulituorejuusto
200g ranskankermaa
0,5dl lihalientä
mustapippuria

Koristeluun:
Kirsikkatomaattia
Kurkkua
Viinirypäleitä


1. Pane paahtoleivät uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda niitä 100 asteessa 15–20 minuutin ajan. Leikkaa jäähtyneet leivät monitoimikoneen leikkuuterällä muruiksi. Lisää joukkoon maustamatonta tuorejuustoa noin 80 grammaa eli sen verran, että murumassa pysyy hyvin koossa.
2. Voitele halkaisijaltaan noin 24-senttisen irtopohjavuoan reunus öljyllä ja laita se suoraan tarjoiluastialle ilman pohjaosaa. Painele leipämurumassa tarjoiluastian pohjalle vuoan reunojen sisäpuolelle.
3. Valmista täyte. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Raasta kurkku ja ripottele sen päälle suolaa. Valuta raasteesta ylimääräinen neste pois siivilässä.
4. Mittaa leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneeseen kinkku, suolakurkku, persilja ja maustamaton tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi.
5. Mittaa toiseen kulhoon ruohosipulituorejuusto sekä ranskankerma. Vatkaa ne hyvin sekaisin.
6. Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Purista liivatelehdistä ylimääräinen neste pois ja sulata liivatteet lihaliemeen. Anna liivatenesteen hieman jäähtyä ja kaada se ruohosipulituorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen.
7. Yhdistä ruohosipulituorejuustoseos, kurkkuraaste ja kinkkuseos keskenään. Mausta mustapippurilla. Kaada täyte pohjan päälle ja tasoita pinta. Nosta kakku jääkaappiin hyvin suojattuna ja anna hyytyä vähintään neljä tuntia, mielellään yön yli.
8. Irrota reunus varovasti hyytyneen kakun ympäriltä. Leikkaa salaatista multainen kanta pois, mutta jätä suojamuovi vielä salaatin ympärille.
9. Koristele!

Täytetty ciapatta

1/2 esipaistettu ciapatta
1 mozzarellapala
1 avocado
punaista pestoa
2 tomaattia
rucolaa

Paistetaan 200 asteessa n. 10min




Keijuprinsessa kynttilänpuhaltajana




Kaverisynttäreiden tarjoilu

perjantai 1. elokuuta 2014

Blogikirppis, Jyväskylä

Huomenna, 2.8. klo 11-16, järjestetään Jyväskylässä ensimmäistä kertaa blogikirppis. (Osoitteessa Sorsastajantie 1, vanha varikko) Taisin kuulla tapahtumasta ensimmäistä kertaa Murulit-blogista. Itse en varsinaisesti bloggaajana ilmoittautunut tapahtumaan mukaan, mutta sieltä minutkin löytää myymästä meille pieneksi jääneitä lastenvaatteita. 

Tänään juuri ystäville päivittelin meidän kodin ahtautta ja sitä, että en kertakaikkiaan esimerkiksi voi säästää montaa vuotta vaatteita seuraavalle käyttäjälle. Kun lapsia on neljä, on vaatteita aika paljon :) Harmikseni en saa meidän vanhoja me&i-vaatteita myydä tällaisia kanavia käyttäen, sillä sopimusehtomme kieltävät sen. Nämä "muut merkit" ovatkin vain murto-osa siitä, mitä täältä todellisuudesta joutaa tällä hetkellä kiertoon! 




maanantai 28. heinäkuuta 2014

Kesäloma jatkuu


Nämä ihanat helteet vain jatkuvat ❤️ Ihan mahtavaa nauttia vielä vapaista ennen me&i-syysmalliston ilmestymistä. Pienellä volyymilla tosin syksyn teenkin kutsuja.

Vauvan kanssa en ole rohjennut rannalle päivisin lähteä kuumuuden takia, mutta kotipihan altaasta saa kivasti viilennytstä leikkien keskelle. Ja on helppo pistäytyä myös sisälle vilvoittelemaan. 






Hellepäivän lounaaksi sopii mainiosti salaatti (ja litra laimeaa mehua..) Jälkkäriksi kermaista mansikkakakkua. Milloinkohan sitä pääsisi siihen tilaan, että voisi jättää herkkuja vähemälle? Synnysten jälkeen olen aina kamala sokerin perään! Maitoa kyllä tuntii riittävän vauvalle, joka kasvaa hurjaa vauhtia <3 Ja riittää sitä luovutukseen saakka pikkukeskosillekin. 




Illalla kun mieskin on kotona, voikin pistäytyä läheisellä rannalla uimassa isompien kanssa. 




sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Heinäkuun helteet

Tämä blogger-sovellus puhelimelle ei ole ehkä kaikkein mukavin tapa kirjoittaa, mutta tässä kun vauvan kanssa köllitään sängyllä, niin menköön :) 

Ihanan pitkä sunnuntaiaamu, odotellaan tässä luvattua hellettä. Vielä ei harmaa pilviverho sellaista lupaile!

Tällä viikolla vietimme aikaa JKL ympäristössä lasten kanssa. Maanantaina oli tarkoitus suunnata Kangaslammen toimintapuistoon eväiden kanssa, mutta esikoinen ilmoitti kesken matkan vatsakivuistaan. Näin ollen skippasimme mieheni ja esikoisen kotiin ja suuntasimme lopun porukan kanssa lähistöllä sijaitsevan päiväkodin pihaan leikkimään/syömään eväitä. Lapsillehan sekin oli elämys :)











Ihanat ilmat hellivät niin, että muutaman viikon tauon jälkeen myös piha-allas pääsi uudelleen käyttöön! Ahkerasti siellä on pulikoitukin. 





Keskiviikkona suuntasimme Mäki-Matin perhepuistoon, jossa vietettiin Jyväskylän Kesän avajaisia katumaalauksen merkeissä. Kävimme jo viime kesänä maalailemassa katua. Silloin kirjoitimme lasten nimet katuun ja tällä kertaa lisäsimme joukkoon vielä yhden :) Loppuja vahvistettiin entisestään. Aurinko paahtoi niin kuumasti, että lopulta me vanhemmat jouduimme pakottaa lapset pois pensseleiden kimpusta ja suuntasimme jätskille!






Torstaina saimme Pynnösen tilalta Kangasniemeltä ihan mahdottoman hyvin Polka-mansikoita! Tytöt kävivät jääkaapilla vuoronperään napsimassa marjoja suuhun :) Tätä laatikollista ei pakastettu ollenkaan. Mansikat pääsivät koristamaan mm britakakkua ja pavlovaa! 
Ensi viikolla sitten lisää mansikkaa pakkaseen asti. 






perjantai 4. heinäkuuta 2014

Neljäs kerta


Perheemme sai vaihvistusta kauniina juhannusyönä syntyneestä pienestä poikavauvasta. Tasan kaksi viikkoa sitten olimme mieheni kanssa synnytyssalissa valmistautumassa uuden elämän syntymään. Ja voi miltä nämä kaksi viikkoa onkaan tuntuneet, ihaninen vauvahuuruineen! Onnea ja iloa, aistien herkistymistä pienen vauvan tarpeisiin sopivaksi.

Ensi viikon saamme vielä olla koko perhe lomalla. Sitten mies palaa töihin ja koittaa todellinen arki neljän pienen lapsen äitinä. Sitä ennen pitäisi keksiä jotain pientä tekemistä lähiympäristöstä lasten kanssa.

Yötön yö kattojen yllä
                                         

Muikkanen ja Toukka
                          


maanantai 31. maaliskuuta 2014

Paras pannukakku/pancake




Ehdottomasti paras pancake ohje löytyi tänään, kun lupasin puistoilun jälkeen lapsille herkkujälkkäriä. Näinpä tämä pääsee tähän 'uudistuneeseen' blogiin ensimmäiseksi reseptiksi. Usein löytyy näitä (omasta mielestä) helmiä ja sitten ne jää jonnekin unohlaan. Ehkä saan tänne kirjattua ylös sellaisa reseptejä jatkossakin, joita kannattaa kokeilla myhemminkin!



Pancakes


1 3/4 dl maitoa
2 tl vaaleaa balsamicoa (käytin itse sitruunabalsamicoa)
2,5dl jauhoja
2 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1/2 tl suolaa
1 muna
2 rkl juoksevaa margariinia



Sekoitin tuossa järjestyksessä aineita keskenään sekaisin. Annoin ihan hetken taikinan turvota, siis sen ajan kunnes keksin kuopukselle jotain muuta tekemistä, kuin syödä löytämänsä purkkapussin salaa tyhjäksi... Jääkaapissa sattui olemaan spraykermavaahtoa ja mansikkahilloa. Nämä kyllä maistuvat oikein hyvin ilman lisukkeitakin!